Готовим вкусно и полезно

Хочу предложить вам необычайно вкусное и ароматное блюдо - куриные крылышки в томатно-яблочном маринаде. Крылышки получаются нежными, сочными, очень ароматными, остро-сладенькими, просто обалденными! Крылышки в таком маринаде можно приготовить и на ужин, и на праздник. Попробуйте обязательно! Ингредиенты Крылья куриные (крупные) 700 г Яблоки (кисло-сладкие) 3-4 шт. Томатный соус (типа Краснодарского) 50 г Мед 1 ч.л. Соевый соус 1,5 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Чеснок сушеный 0,5 ч.л. Перец черный свежемолотый, молотый, соль, красный молотый перец (по вкусу) Масло растительное 1-2 ст.л. Приготовление пошагово Куриные крылышки помыть, обсушить и разрезать по суставу на 2 части (кончики удалить). Яблоки очистить и удалить семена. Натереть на крупной терке и добавить к крылышкам. Сразу же влить лимонный сок и добавить мед, все перемешать. Далее добавить томатный соус, соевый соус, сушеный чеснок, перец красный молотый и перец черный свежемолотый по вкусу. Все тщательно п...

Вкусные и ароматное первое блюдо, которое приготовить очень просто и довольно быстро. Суп с куриными фрикадельками , лисичками и фарфалле- это отличный вариант первого блюда для домашнего обеда, как в будние дни, так и в выходные. Он придется по вкусу всей семье. Ингредиенты Фарш куриный 350 г Картофель 4 шт. Лисички (варено - мороженые) 150 г Фарфалле 2 горстак. Лук репчатый 1 шт. Масло растительное 2 ст.л. Морковь 1 бан Соль по вкусу Перец черный (молотый) по вкусу Лавровый лист 1 шт. Зелень по вкусу Приготовление пошагово В кипящую посоленную воду добавить порезанный картофель. В фарш добавить соль и перец. Перемешать, сформировать фрикадельки. Как только картофель закипит, сразу добавить фрикадельки. А как всплывут фрикадельки, добавить фарфалле. Лук и лисички порезать, морковь потереть на крупной терке. Обжарить овощи и грибы на растительном масле. Добавить пассеровку в суп. Поперчить, добавить лавровый лист, через пару минут снять с огня. Приятного ...

Предлагаю вам очень вкусный морковный пирог. Очень давно небыло у меня морковной выпечки, хотя с ней у меня связано много приятных воспоминаний. Порывшись в своих записях нашла быстрый рецепт морковного пирога и с удовольствием делюсь им с вами. Ингредиенты Мука пшеничная 265 г Сахар 1 стак. Яйца 3 шт. Масло подсолнечное рафинированное 150 мл Морковь натертая 1 стак. Лимонная цедра 1 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Разрыхлитель 2 ч.л. Приготовление пошагово В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить хорошо венчиком. Добавить в миску натертую морковь, лимонный сок и цедру, влить подсолнечное масло. Тщательно перемешать всю массу. Просеять в миску муку с разрыхлителем и снова хорошо размешать. Тесто получится густое. Форму застелить пергаментом и выложить тесто, разровнять его лопаткой. У меня форма 24 см, но лучше взять чуть меньше 22-23 см, чтоб пирог был повыше. Духовку разогреть до 180 градусов и печь пирог 45-50 минут до сухой лучины. Остывший пирог посыпать саха...